Due varieta’ di germogli e di semi provenienti dall’Egitto e commercializzati in Germania sono sospettati di aver causato i casi di Escherichia coli verificatisi in Germania ed in Francia. Per questa ragione l’Azienda sanitaria della Provincia autonoma di Bolzano ha deciso di ritirare dal commercio i due prodotti indicati dalla Commissione europea.
L’Assessorato alla sanita’, nella nota che comunica la decisione, ha sottolineato che la Commissione europea ha disposto in tutta Europa il ritiro di una serie di prodotti fortemente sospettati di essere la causa dei recenti casi di infezione da Escherichia coli in Germania e in Francia, e che il ritiro in questione riguarda due prodotti denominati: “Sperli” – Keimsprossen-Saaten Bockshornklee (Germogli e semi di fieno greco) 30g e “Sperli” “Asia-Mischungen” (Miscele – Asia) 30g (foto).
Questi semi provengono dall’Egitto e sono stati importati in Europa attraverso una ditta tedesca. Un piccolo quantitativo di questi prodotti è stato venduto anche in Alto Adige ed è stato commercializzato dalla ditta “Biasion” di Bolzano. Su disposizione dell’Azienda sanitaria la ditta ha pertanto bloccato la vendita del prodotto e sta collaborando attivamente con le autorita’ sanitarie per avviare le procedure il ritiro del prodotto dal mercato. Tutti coloro i quali hanno acquistato a partire dal mese di febbraio 2011 tali semi e germogli sono invitati a non consumarli in via precauzionale, fino all’emanazione di nuove disposizioni.

Da “IlGiornaledellaProtezioneCivile.it”