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COLDIRETTI: 55% DEGLI ITALIANI MANGIA CIBO SCADUTO

La data di scadenza? Per la maggioranza degli italiani sarebbe solamente un’indicazione di massima. A rivelarlo è un’analisi di Coldiretti sulla base dei dati Eurobarometro di settembre 2015: ben il 55% degli intervistati ha dichiarato di mangiare i cibi scaduti. Per il resto, l’11% deciderebbe caso per caso, in base al tipo di alimento, e soltanto il 32% preferisce  (continua)

SALUTE: 10 CIBI A CALORIE NEGATIVE, PER DIMAGRIRE MANGIANDO

Contengono meno calorie di quelle impiegate per digerirli e sono quindi adatti a regimi dietetici ipocalorici e a piccoli ‘peccati di gola’.  (continua)

ALIMENTARI: NELLE ARANCIATE PASSA AL 20% IL MINIMO DI SUCCO DI ARANCIA

22 ottobre 2014 – “E’ stata sconfitta la lobby delle aranciate senza arance che pretendeva di continuare a vendere acqua come fosse succo”.  (continua)

VIVERE 100 ANNI E ANCHE DI PIÙ, CON IL CIBO DELLA LONGEVITÀ

Vivere fino a cent’anni e oltre è possibile. Lo dimostra l’esercito di ultracentenari che si concentra anche in Italia, in particolare in Sardegna e in alcuni comuni del Centro. I segreti della longevità affrontati in un convegno tenutosi a Venezia. Frutta e verdura, insieme agli acidi grassi omega-3, sono tutti alimenti anti-age, che possono farci diventare centenari. Foto: ©photoxpress.com/Anton... 

ALIMENTAZIONE, ABRUZZESI SPRECONI: 450 EURO A FAMIGLIA BUTTATI NEL 2010

In Abruzzo ogni famiglia, nel 2010, ha speso 450 euro per lo spreco di prodotti alimentari. È quanto emerge da uno studio dell’Associazione nazionale per la difesa e l’orientamento dei consumatori (Adoc) nella giornata Giornata Mondiale dell’Alimentazione, organizzata ogni anno, il 16 ottobre, dall’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura... 

C’è la crisi, ma gli italiani sono sempre più grassi. Abruzzo al secondo posto

Italiani sempre piu’ in crisi con la bilancia: in venti anni la percentuale di adulti in sovrappeso o obesi e’ aumentata del 10% (raggiungendo il 46%) mentre il Molise si conferma regione piu’ cicciona d’Italia. E’ quanto emerso oggi nel corso della presentazione dell’Obesity Day 2011, in programma il prossimo 10 ottobre. Per un giorno gli esperti dei Centri Adi...